Набиране на средства 15 септември 2024 – 1 октомври 2024 Относно набирането на средства

Курс лекций по дисциплине «Санитарная микробиология»: курс...

Main
Biology and other natural sciences - Microbiology
Курс лекций по дисциплине «Санитарная...

Курс лекций по дисциплине «Санитарная микробиология»: курс лекций

Коллектив авторов

0 / 4.0

Колко ви харесва тази книга?

Какво е качеството на файла?

Изтеглете книгата за оценка на качеството

Какво е качеството на изтеглените файлове?

Предназначен для использования в учебном процессе при изучении дисциплины «Санитарная микробиология» студентами, обучающимися по направлению подготовки 36.03.01 Ветеринарно-санитарная экспертиза очной и заочной формы обучения.

Категории:

Biology and other natural sciences - Microbiology

Година:

2018

Издателство:

ЭБС Лань

Език:

russian

Страници:

69

ISBN 10:

5769592397

ISBN 13:

9785769592393

Файл:

PDF, 538 KB

IPFS:

,

russian, 2018

Четете Онлайн

Преобразуването в се извършва

Преобразуването в е неуспешно

Може да се интересувате от

Литусов Н.В., и др. — Микрофлора окружающей среды и тела человека

А.Жвирблянская, О.Бакушинская — Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевой промышленности. Для кадров массовых профессий

Коллектив авторов — Микробиология: Учебное пособие по изучению дисциплины «Микробиология» и заданий контрольной работы для бакалавров заочной формы обучения по направлению подготовки 35.03.07 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции (квалификация

Коллектив авторов — Микробиология продуктов животного происхождения: электронный практикум для студентов направления подготовки 35.03.07 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции профиль Технология производства, хранения и переработки продукции жив

Коллектив авторов — Микробиология продуктов животного происхождения: практикум

Федорова О. С. — Пищевая микробиология: учебное пособие для студентов магистратуры по направлению подготовки 19.04.01 «Биотехнология» всех форм обучения

Ордина Н.Б. — Обеспечение качества животноводческого сырья и продуктов переработки: Учебное пособие

Зарицкая В. В., Держапольская Ю. И. — Микробиология молока и молочных продуктов: Учебное пособие для подготовки бакалавров по направлению 19.03.03 – Продукты питания животного происхождения всех форм обучения

Ордина Н.Б. — Микробиология молока и молочных продуктов: учебное пособие для выполнения лабораторных работ

Володькина Г. М. — Микробиология однородных групп товаров, санитария и гигиена: Учебное пособие

Боряев Г. И., Остапчук А. В. — Микробиология: Методические указания и задания к выполнению контрольной работы для студентов 2 курса заочной формы обучения технологического факультета по направлению подготовки 35.03.07 «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукци

Банникова Л.А. и др. — Микробиологические основы молочного производства

Банникова — Микробиологические основы молочного производства

Жарикова Г.Г. — Микробиология продовольственных товаров. Санитария и гигиена

Красникова Л.В., Гунькова П.И., Маркелова В.В. — Микробиология молока и молочных продуктов: Лабораторный практикум

Еремина И.А. — Микробиология молока и молочных продуктов

Васильев Д.А. — Курс лекций по микробиологии мяса и мясопродуктов

Сафроненко Л.В., Куклянский А.А. — Микробиология молока и молочных продуктов

Петухова Е.В., Крыницкая А.Ю., Ржечицкая Л.Э. — Микробиология пищевых производств

Шагинурова Г.И., Перушкина Е.В., Ипполитов К.Г. — Техническая микробиология

Васильев Д.А. — Курс лекций по микробиологии молока и молокопродуктов

Богданов В.М. — Микробиология молока и молочных продуктов

Креккер Л.Г., Хамагаева И.С. — Пищевая микробиология

Галсанова Г.Ц., Будаев Ю.Ж., Цыдыпов В.Ц. — Санитарно-микробиологическая характеристика молока и молочнокислых продуктов

Красникова Л.В., Гунькова П.И., Маркелова В.В — Микробиология молока и молочных продуктов: Лабораторный практикум

Евстигнеева Т.Н., Кудрявцева Т.А — Селекция промышленных штаммов микроорганизмов: Учебно-методическое пособие

Коллектив авторов — Микробиология растительных кормов и продуктов животного происхождения метод. указания для самостоят. работы студентов фак. технологии животноводства и товароведения оч. и заоч. форм обучения по дисциплине Микробиология

Коллектив авторов — Санитарномикробиологическое исследование молока метод указания по санит микробиологий фак ветеринар медицины обучающихся Ветеринария и Ветеринарносанитарная экспертиза О А Манжурина А М Скогорева Н Г Жмуров

Боряев Геннадий Иванович — Микробиология (110,00 руб.)

Литусов Н.В., Сергеев А.Г., Григорьева Ю.В. — Микрофлора окружающей среды и тела человека. Учебное пособие.

Хамнаева Н.И., Гомбоева С.В., Инешина Е.Г. — Техническая микробиология. Программа, методические указания и контрольные задания

Лузина Н.И. — Микробиология мяса и мясных продуктов

Ламберова М.Э., Шавыркина Н.А., Ламберова А.А. — Оценка эффективности культивирования и применение молочнокислых бактерий

Батищева Л.В., Ключникова Д.В. — Производственный микробиологический контроль на предприятиях молочной отрасли. Лабораторный практикум

Черемушкина И.В., Попова Н.Н., Щетилина И.П. — Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания: микробиологические аспекты. В 2 ч. Часть 1

Най-често използвани термини

микроорганизмов

микроорганизмы

бактерий

бактерии

продуктов

микроорганизмами

температуре

окружающей

микрофлоры

микробов

животных

микрофлора

хранения

количество

закваски

происходит

являются

санитарно

загрязнения

молочнокислых

поверхности

развития

микробиология

заквасок

патогенные

происхождения

хранении

микробного

обсеменения

условиях

процессе

результате

наиболее